Una ricetta inaspetta da cucinare al BBQ
I Consigli di Viridea
I segreti di un barbecue perfetto
Grigliate, arrosti, pesce, verdure, persino un’ottima pizza: ecco quello che si può cucinare con il barbecue “giusto”
La salsa verde: un grande classico
Per prepararla occorre un bel mazzo di prezzemolo
Vellutata di porro, patate e legumi
La dolcezza delle patate unite al sapore forte dei porri per un’ottima ricetta autunnale.
Erbe e spezie sono una riserva di salute
Il loro utilizzo, limita o addirittura elimina quello del sale…
Fragole caramellate con mousse al cioccolato bianco | @Weber
Una ricetta dolce da preparare con il BBQ
Filetti di pesce in cartoccio di patate e origano
L’origano (origanum vulgare) è un arbusto perenne il cui nome tradotto dal greco significa “montagna”, luogo dove cresceva spontaneamente allo stato selvatico.
Tisana di santoreggia e aneto
Una tisana rinfrescante e digestiva con le aromatiche presenti in giardino: la santoreggia e l’aneto.
Cuor di carciofo con caciotta di capra e noci
Antipasto vegetariano ai carciofi.
Salsa verde al prezzemolo
La salsa verde è una tipica salsa di origine piemontese
Panatura alla salvia
La salvia è una pianta molto diffusa in tutto il bacino del mediterraneo.
Gnocchetti, pasta o spaghetti con basilico o maggiorana
Una vera delizia da preparare in pochi minuti
Polpettine al sugo con lenticchie e semi di zucca
Ricetta completamente vegetale e senza glutine.
Bacon Cheese Dog | @Weber
Una ricetta semplice e gustosa con pochissimi ingredienti
Tre ricette con rosmarino, timo faustini e santoreggia
Pollo, maiale o agnello? Decidete voi!
Fajitas Cups | @Weber
Il vivace piatto tipico messicano servito in tortillas a forma di coppetta.
Currywurst in colbacco | @Weber
La tradizionale ricetta tedesca del Currywurst rivestita da uno strato di pasta per la pizza.
Polpette di arachidi e broccoli
Un ottimo antipasto facile da preparare in ogni periodo dell’anno.
Tarte Tatin ai pomodorini
Realizzata con dolcissimi pomodorini caramellati che si sposano con il gusto della pasta sfoglia croccante.
Sfogliette ai carciofi
Create divertenti sfogliette ai carciofi a forma di animaletto per i vostri bambini
Anche i frutti hanno le loro regole di conservazione
Per non sprecare il bene prezioso della frutta…
Gnocchi di patate al gorgonzola
Cremosi e avvolgenti; un vero piacere per il palato.
I frullati che aiutano a perdere peso
Per chi vuole dimagrire, il metabolismo è la velocità con cui il corpo brucia le calorie per compensare il dispendio energetico.
Torta salata al basilico e asparagi
Questa gustosa e fresca torta salata al basilico e asparaggi vi delizierà.
Alette di pollo piccanti | @Weber
Le alette di pollo piccanti, gustose e semplici
Virgin Mojito
Vi proponiamo la ricetta del Virgin Mojito con menta rinfrescante
Birra Coopers “Canadian Blonde”
Una birra chiara dal colore dorato. La bevanda estiva per eccellenza.
Birra Coopers “Sparkling Ale”
Consigliata a navigati bevitori con palati raffinati
Mezze maniche nel coccio con cavolfiore | @Weber
Un primo piatto ricco e completo con ultima cottura al BBQ.
Ravioli spinaci burro e salvia
I ravioli spinaci, burro e salvia sono un primo gustoso e genuino
Cheese dip vestita | @Weber
Le croccanti fette di pane rustico si sposano con la cremosità del Camembert.
I piaceri della tavola in autunno
Colori e profumi, una ricchezza straordinaria di frutti e ortaggi.