Leguminosa erbacea annuale, con portamento cespuglioso
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I Consigli di Viridea
Consiglio / Tutorial
Cicoria, proprietà apprezzate da lungo tempo
La Cicoria, pianta dalle molteplici proprietà…
Consiglio / Tutorial
Le varietà di Indivia
Si consuma sia cruda (come insalata) che cotta (lessata)…
Consiglio / Tutorial
Fava, un concentrato di sapore e salute
La coltivazione delle fave arricchisce il terreno di Azoto…
Consiglio / Tutorial
Bietola, crescita rapida anche in vaso
Sopporta le estati torride ma anche le basse temperature…
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Il cavolo cappuccio e le sue varietà
Forma una palla compatta detta “testa” o “cappuccio”…
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La Lattuga e le sue proprietà sedative
In passato si credeva compromettesse la virilità dei maschi provocando un calo del desiderio
Consiglio / Tutorial
Cardo mariano, burbero e leggenda
Cresce naturalmente negli incolti e lungo le vie di campagna…
Consiglio / Tutorial
Gli ortaggi della salute: rucola, spinaci e valeriana
Il trio della salute non va in riposo nemmeno in autunno…
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Fagiolini in vaso: facili e divertenti
Le piante di fagiolini sono molto decorative…
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Cime di rapa, un sapore italiano
Hanno virtù depurative e sono ricche di acido folico…
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Il Finocchio marino, perenne e aromatica
Pianta molto apprezzata come alimento…
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Basilico
E’ l’ingrediente base del pesto e vivacizza salse, minestroni e frittate…
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Crescione, in cucina e nella medicina
Cresce in abbondanza nelle acque limpide…
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La ruta, temuta dalle vipere
Diffusa sulle rupi calcaree e sui pendii erbosi soleggiati…
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Coltivazione e varietà di peperone
Condivide il nome con il peperoncino piccante…
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Cavolo verza, coltivazione e tipologie
Tutti i consigli per coltivare il cavolo verza…
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La cipolla, pianta dalle proprietà antisettiche
Coltivata da millenni in numerose varietà…
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Il Rosmarino, aroma prelibato
Nei climi più caldi il rosmarino sempreverde fiorisce tutto l’anno…
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Liquirizia
E’ utilizzata in cucina per la preparazione di dolci, caramelle e tisane.
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Il cavolo broccolo e le sue varietà
Si distingue per i germogli e le infiorescenze
