Buona per insalate e minestre…
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I Consigli di Viridea
Consiglio / Tutorial
Peperoncino Jalapeño
Il più usato nella cucina messicana per la sua versatilià e la sua mite piccantezza.
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Carmona l’albero del tè
La carmona è una pianta sempreverde tropicale, detta albero del tè da Fukien, con foglie ovali verde scuro e lucide.
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Le piante carnivore
Sono piante insolite che suscitano entusiasmo a tale punto che certe specie sono ormai più presenti nelle nostre serre che in natura.
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Il Carciofo, anche anima floreale
Ha notevoli proprietà organolettiche e medicinali…
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Murraya paniculata
La Murraya paniculata è una specie orientale di aspetto elegante, nota anche come albero della seta per la corteccia molto liscia.
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Fragolina di bosco, dolci frutti
La Fragolina di bosco, dolci e piccoli frutti…
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Coltivazione e varietà di peperone
Condivide il nome con il peperoncino piccante…
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Peperoncino multicolore Eureka
I frutti maturano in colori diversi contemporaneamente sulla stessa pianta.
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Peperoncino Cayenna corto
Da consumare fresco sulla pasta o su tartine di pane bianco con formaggio light
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Il peperoncino piccante, delizia di tutti i buongustai
La spezia più famosa al mondo
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Azalea mollis
L’azalea mollis è un arbusto spogliante, con crescita medio-rapida
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Guzmania
La guzmania è una pianta erbacea perenne sempreverde appartenente alla famiglia delle Bromeliacee. E’ una specie tipica delle foreste calde e umide dell’America centrale e meridionale.
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I frutti minori
Minori forse per definizione, ma certamente generosi e decisamente… buoni!
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La scelta dell’ortensia
Fiori grandi e vistosi, di lunghissima durata, a volte ancora affascinanti quando sono scoloriti e appassiti, in autunno
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Patata
E’ un alimento digeribilissima e contrasta le infiammazioni e i problemi cardiaci.
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Pani di terra, o più semplicemente patate
Fondamentali per l’alimentazione umana…
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Le varietà di Indivia
Si consuma sia cruda (come insalata) che cotta (lessata)…
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Sinocalycanthus sinensis (Calicanto cinese)
E’ un’unica specie di questo genere di origine orientale…
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L’Olivo, pianta spirituale
Per la cultura cristiana l’Olivo è una pianta assai importante.
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Hemerocallis
Fiori dai colori intensi e con una fioritura duratura per tutta l’estate.