Molto semplice da coltivare: ha bisogno di poche cure…
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I Consigli di Viridea
Hanno virtù depurative e sono ricche di acido folico…
Ottimo su carni rosse, ragù e sughi e per salse ed oli molto piccanti.
Spesso abbinato a piatti di pesce in bianco come spaghetti alle vongole.
E’ un alimento digeribilissima e contrasta le infiammazioni e i problemi cardiaci.
La coltivazione è meno complessa di quanto si pensi…
La Cicoria, pianta dalle molteplici proprietà…
Il Pisello, dal buon seme alla genetica moderna…
Sopporta le estati torride ma anche le basse temperature…
In origine un frutto piccolo e dorato…
Così potente da attraversare anche i guanti di lattice
Da consumare fresco sulla pasta o su tartine di pane bianco con formaggio light
Breve guida a specie belle, insolite, decorative e utilissime…
i frutti maturano con splendidi colori che vanno dal verde chiaro al giallo, dall’arancione al rosso.
Pianta molto apprezzata come alimento…
Moltissime varietà che si distinguono dalle foglie
Consigli per chi si sta affacciando al mondo del peperoncino
Un’aromatica dalle notevoli virtù curative…
Un Naga Morich più grande, più rugoso e più piccante
Il peperoncino è un alimento molto salutare che dovremmo inserire più spesso nella nostra dieta
La santoreggia è una pianta perenne con fusti striscianti o eretti, facilissima da coltivare anche in vaso.
Diffusa sulle rupi calcaree e sui pendii erbosi soleggiati…
A maturazione avvenuta i colori di CAP 1546 sono unici.
Le giornate cominciano ad allungarsi e a scaldarsi, ecco come trattare il vostro orto
Privo di grassi, è indicato per chi è attento alla linea…
Un frutto esotico che cresce nelle regioni mediterranee…
Forma una palla compatta detta “testa” o “cappuccio”…
Fra gli ortaggi invernali più gustosi…
Piccantezza pungente ma non persistente
Una curiosità botanica e un frutto delizioso…
Il più usato nella cucina messicana per la sua versatilià e la sua mite piccantezza.
E’ l’ingrediente base del pesto e vivacizza salse, minestroni e frittate…
Il Rosmarinus officinalis, meglio conosciuto come Rosmarino è un arbusto sempreverde e comestibile.
Coltivata da millenni in numerose varietà…