Ci vogliono solo 10 minuti di preparazione…
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I Consigli di Viridea
Consiglio / Tutorial
Anche i frutti hanno le loro regole di conservazione
Per non sprecare il bene prezioso della frutta…
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Pan dolce di Pasqua
Ricetta tradizionale pasquale di un pane dolce intrecciato.
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Orzotto alle erbe aromatiche e crostacei
Un gustoso abbinamento tra crostacei ed erme aromatiche
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Le buone erbe per tisane benefiche
Nei cibi e nelle tisane rinforzano il nostro organismo
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Ravioli spinaci burro e salvia
I ravioli spinaci, burro e salvia sono un primo gustoso e genuino
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Insalata di gamberi, melone e timo
Il timo è un piccolo arbusto ramificato con piccole foglie grigio-verdi fortemente aromatiche, che vengono raccolte e fatte essiccare.
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Panatura alla salvia
La salvia è una pianta molto diffusa in tutto il bacino del mediterraneo.
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Le spezie sul Natale, saporite e profumate
L’inverno è forse il momento migliore per chi ama cucinare…
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Fajitas Cups | @Weber
Il vivace piatto tipico messicano servito in tortillas a forma di coppetta.
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Filetto di pesce alla maggiorana
Seguite questi brevi passaggi per gustare un delizioso filetto di pesce condito con aglio e maggiorana.
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Energia per la scuola e il lavoro con frutti e bacche
Il consumo di bacche, fresche può aiutarci nella lotta allo stress e alla stanchezza…
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Ricette del mastro birraio: la Birra di Natale
I Vichinghi la preparavano per riuscire a superare freddi mesi invernali…
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Petto d’anatra marinato in salsa teriyaki | @Weber
Un gustoso piatto arricchito dall’agrodolce sapore della salsa teriyaki
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Depurare l’organismo con lo zenzero
smoothie o anche zuppe da servire fredde, mele e carote insaporite con la punta piccante dello zenzero sono utilissime per un’azione detox
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Tisana di santoreggia e aneto
Una tisana rinfrescante e digestiva con le aromatiche presenti in giardino: la santoreggia e l’aneto.
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Sandwich di polentina con broccoli, zucca e cipolla caramellata
Un mix di gusti interessanti, ideale per vegetariani e non solo.
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Birra Coopers “Pale Ale – Bootmaker”
Un sapore caramellato e una fine dalla rinfrescante amarezza
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Lollipop scandinave | @Weber
Una ricetta per 4 persone a base di pesto e salmone.
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Busiate alla Norma rivisitate
Una rivisitazione della tradizionale ricetta siciliana delle busiate alla Norma.
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Salsa verde al prezzemolo
La salsa verde è una tipica salsa di origine piemontese
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Cheese dip vestita | @Weber
Le croccanti fette di pane rustico si sposano con la cremosità del Camembert.
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Currywurst in colbacco | @Weber
La tradizionale ricetta tedesca del Currywurst rivestita da uno strato di pasta per la pizza.
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Pizza Napoletana | @Weber
La classica pizza della tradizione da preparare con il BBQ
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Olio alle foglie fresche: facile e saporito
Potete preparare oli aromatizzati in vari modi
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Maggiorana e fiori di zucca
La maggiorana è una pianta che si presta molto bene in cucina
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Insalata cotta all’aneto
Quante buone verdure in questo piatto originale e gustoso: insalata cotta all’aneto!
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Cuoricini di caprino ed erba cipollina
L’erba cipollina è una pianta aromatica della famiglia delle Alliaceae, sempreverde e originaria dell’Europa, Asia e America del Nord.
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Mezze maniche nel coccio con cavolfiore | @Weber
Un primo piatto ricco e completo con ultima cottura al BBQ.
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Amante della birra? Preparala in casa!
Tutti i segreti per la preparazione della birra fatta in casa