In cucina si utilizzano le foglie…

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In cucina si utilizzano le foglie…
Per il consumo fresco si raccoglie ad aprile-maggio
Tollera il freddo invernale in coltivazione
Viene utilizzata anche in campo liquoristico…
Il suo seme essiccato è utilizzato nei liquori…
Una grande risorsa in cucina…
Si utilizzano le foglie fresche o essiccate…
Il forte odore dell’Erba pepe allontana gli afidi dagli ortaggi…
Condivide il nome con il peperoncino piccante…
Spesso coltivata a scopo ornamentale…
Se non hai il rosmarino… non sai cosa ti perdi!
Semplici da ottenere nell’orto classico e in vaso…
E’ un’aromatica mediterranea di cui si utilizzano le foglie…
Pianta coltivabile anche senza sostegno…
Raccolta rapidissima a pochi giorni dal trapianto
La fragola è in grado di vegetare e produrre per diversi anni…
A folgia stgretta o larga, il sapore è sempre incredibile…
Tantissime varietà!
Ideali anche per il consumo da crudo…
Il frutto simbolo dell’estate!
Famosa è la grappa aromatizzata alla Ruta…
Sapore caratteristico, simile a quello dell’aglio ma molto più delicato…
Dà il massimo di sé nei dolci…
Anche nota come erba cedrina, erba limona o cedronella…
Raccogliere i frutti prima che diventino opachi…
Ha un aroma, tra il sedano e il finocchio
Facili da coltivare e ottime… da mangiare!
Spiccano per il loro sapore ricco…
In genere prediligono clima temperato-caldo…
La coltivazione è meno complessa di quanto si pensi
Soddisfazioni incredibili!
Tante varietà, grande scelta!
Resistenti e super produttivi…
Produce pannocchie di 20 cm…
Una varietà antica…
Il TOP tra i pomodori…
Un ciliegino senza buccia, non si era ancora mi visto!
Più forti, produttive e resistenti alle malattie!
Le giovani foglie fresche sono ottime in insalata…
Utilizzato per aromatizzare uova, pesce, frutti di mare, carni…
Il Coriandolo è molto usato in liquoreria…
Una varietà ibrida di alta qualità…
Inostri antenati avevano a disposizione solo i fagioli dell’occhio…
Molto apprezzato dai buongustai…
Usato per condire diverse pietanze…
Anche per ottime bevande digestive…
Della Borragine si usa tutto…
Perfetta nelle insalate e con i formaggi teneri
Molte le varietà disponibili…
Una pianta erbacea annuale a fusto rampicante…
Con la panna acida sulle patate o per accompagnare piatti di carne o pesce
Viene utilizzata anche in campo liquoristico…
Appartengono alla famiglia delle Crucifere…
Si può coltivare sia in vaso che in giardino…
Foglie bollose dal profumo intenso…
Foglie bollose dal profumo intenso…
Vive molto più a lungo di quello tradizionale…
Sapori inconfiondibili!
Le piante di Cetriolo crescono meglio vicino al Fagiolo…