Laurus nobilis (Alloro)

L’alloro (Laurus nobilis) è un arbusto sempreverde noto per le sue foglie aromatiche e il suo valore sia ornamentale che culinario. Originario delle regioni del Mediterraneo, l’alloro nobile è stato storicamente associato a simbolismi di vittoria e onore. Le foglie lanceolate e coriacee dell’alloro nobile sono di colore verde scuro, con un aroma distintivo che si intensifica quando sono schiacciate. Questa pianta può raggiungere altezze considerevoli se coltivata come albero, ma è spesso mantenuta più bassa come arbusto. Le sue foglie sono ampiamente utilizzate in cucina per aggiungere sapore alle preparazioni, come il classico “alloro” che viene spesso inserito nei brodi e nei piatti stufati. Dal punto di vista ornamentale, l’alloro nobile è apprezzato per il suo aspetto elegante e la capacità di adattarsi a diverse condizioni di suolo e di esposizione.