Consigli / Tutorial

A maturazione avvenuta i colori di CAP 1546 sono unici.

Un fuoco che fa bene: il peperoncino

Talmente piccante da insaporire 7 pentole

I suoi frutti maturano in colori diversi sulla stessa pianta.

Indicato in ricette delicate con formaggi o in abbinamento a pasta e pesce, per via della sua bassa piccantezza.

E’ molto utilizzato per consumo fresco, sia per le salse piccanti che sulla pasta.

Ottimo per produrre polveri e oli piccantissimi.

800.000 gradi Shu…brucerete di sapore!

Pianta ad alberello con frutti coloratissimi

Il più usato nella cucina messicana per la sua versatilià e la sua mite piccantezza.

Il peperoncino più piccante al mondo

Piccantezza pungente ma non persistente

Adatto alla coltivazione in vaso

Il peperoncino è un alimento molto salutare che dovremmo inserire più spesso nella nostra dieta

Si usa per salse piccanti e sui piatti di riso e legumi cotti.

Molto piccante con pronunciato aroma fruttato.

I frutti maturano in colori diversi contemporaneamente sulla stessa pianta.

Scopri come coltivarli al meglio

Immancabile nella famosa salsa del pollo alla giamaicana

Spesso abbinato a piatti di pesce in bianco come spaghetti alle vongole.

Molto gustoso aggiunto crudo a pezzetti sulla pasta.

Da consumare fresco sulla pasta o su tartine di pane bianco con formaggio light

E’ ideale per l’essiccazione e la produzione di polveri piccanti.

Veramente piccanti!!!

Molto impiegato nella cucina italiana adatto al riempimento con tonno ed acciuga

Non molto piccante, usatissimo nella cucina italiana

Un Naga Morich più grande, più rugoso e più piccante

Gli accorgimenti necessari per la cura della vostra pianta di peperoncino

Tra i più piccanti al mondo!

Così potente da attraversare anche i guanti di lattice

Ideale come peperoncino da ripieno per cottura al forno

Scoprite fin dove arriva il grado di piccantezza!

i frutti maturano con splendidi colori che vanno dal verde chiaro al giallo, dall’arancione al rosso.

Da provare i frutti tritati nella tartare di manzo.

Si usa per preparare salse e polveri.

Sono migliaia di anni di cultura: l’AJI è la base della cultura Inca del Perù.

Un simbolo di energia e vigore!

Fino al 2013 è stato il peperoncino più piccante al mondo.

Ottimo su carni rosse e nelle salse piccanti.

La spezia più famosa al mondo

Viene usato in salse o sminuzzato e tritato in piatti di carne arrosto.

Matura da viola scuro, ad arancio, a rosso contemporaneamente sulla stessa pianta.

Ottimo su carni rosse, ragù e sughi e per salse ed oli molto piccanti.

Ideale sui piatti di pesce e verdure ripassate in padella

Consigli per chi si sta affacciando al mondo del peperoncino