Consigli / Tutorial

Tra i più piccanti al mondo!

Pianta ad alberello con frutti coloratissimi

Gli accorgimenti necessari per la cura della vostra pianta di peperoncino

Indicato in ricette delicate con formaggi o in abbinamento a pasta e pesce, per via della sua bassa piccantezza.

i frutti maturano con splendidi colori che vanno dal verde chiaro al giallo, dall’arancione al rosso.

Così potente da attraversare anche i guanti di lattice

Viene usato in salse o sminuzzato e tritato in piatti di carne arrosto.

Il più usato nella cucina messicana per la sua versatilià e la sua mite piccantezza.

Adatto alla coltivazione in vaso

A maturazione avvenuta i colori di CAP 1546 sono unici.

Talmente piccante da insaporire 7 pentole

E’ molto utilizzato per consumo fresco, sia per le salse piccanti che sulla pasta.

Si usa per salse piccanti e sui piatti di riso e legumi cotti.

I frutti maturano in colori diversi contemporaneamente sulla stessa pianta.

Si usa per preparare salse e polveri.

Immancabile nella famosa salsa del pollo alla giamaicana

Spesso abbinato a piatti di pesce in bianco come spaghetti alle vongole.

Ottimo per produrre polveri e oli piccantissimi.

Un fuoco che fa bene: il peperoncino

Piccantezza pungente ma non persistente

Veramente piccanti!!!

Ottimo su carni rosse, ragù e sughi e per salse ed oli molto piccanti.

Da provare i frutti tritati nella tartare di manzo.

I suoi frutti maturano in colori diversi sulla stessa pianta.

La spezia più famosa al mondo

Da consumare fresco sulla pasta o su tartine di pane bianco con formaggio light

Sono migliaia di anni di cultura: l’AJI è la base della cultura Inca del Perù.

Molto impiegato nella cucina italiana adatto al riempimento con tonno ed acciuga

Molto gustoso aggiunto crudo a pezzetti sulla pasta.

Fino al 2013 è stato il peperoncino più piccante al mondo.

Non molto piccante, usatissimo nella cucina italiana

Un Naga Morich più grande, più rugoso e più piccante

Scoprite fin dove arriva il grado di piccantezza!

Matura da viola scuro, ad arancio, a rosso contemporaneamente sulla stessa pianta.

Un simbolo di energia e vigore!

Ottimo su carni rosse e nelle salse piccanti.

E’ ideale per l’essiccazione e la produzione di polveri piccanti.

Ideale sui piatti di pesce e verdure ripassate in padella

Il peperoncino è un alimento molto salutare che dovremmo inserire più spesso nella nostra dieta

800.000 gradi Shu…brucerete di sapore!

Il peperoncino più piccante al mondo

Ideale come peperoncino da ripieno per cottura al forno

Consigli per chi si sta affacciando al mondo del peperoncino

Scopri come coltivarli al meglio

Molto piccante con pronunciato aroma fruttato.