Rinforza e protegge l’organismo…
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I Consigli di Viridea
Consiglio / Tutorial
Le aromatiche in vaso, profumi e sapori
La vostra produzione domestica di…profumi e sapori
Consiglio / Tutorial
Nepetella o Mentuccia Romana
Per ricette particolari come aromatizzare funghi e intingoli…
Consiglio / Tutorial
La ruta, temuta dalle vipere
Diffusa sulle rupi calcaree e sui pendii erbosi soleggiati…
Consiglio / Tutorial
Cardo mariano, burbero e leggenda
Cresce naturalmente negli incolti e lungo le vie di campagna…
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Scalogno, sapore intenso e appetitoso
L’aroma dello scalogno è prezioso in cucina…
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Il cavolo cappuccio e le sue varietà
Forma una palla compatta detta “testa” o “cappuccio”…
Consiglio / Tutorial
Ad agosto, progetta l’orto autunnale!
Ecco cosa fare per garantirsi sapori squisiti…
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Cicoria, proprietà apprezzate da lungo tempo
La Cicoria, pianta dalle molteplici proprietà…
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Il Pisello, pianta chiave per la genetica moderna
Il Pisello, dal buon seme alla genetica moderna…
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Crescione, in cucina e nella medicina
Cresce in abbondanza nelle acque limpide…
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L’orto in vaso: consigli di coltivazione
Pochi vasi o un paio di cassette profonde sono sufficienti…
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Le aromatiche: sapore nel vaso
Le aromatiche sono una meravigliosa espressione di bellezza e colore
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Le varietà di Indivia
Si consuma sia cruda (come insalata) che cotta (lessata)…
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La Lattuga e le sue proprietà sedative
In passato si credeva compromettesse la virilità dei maschi provocando un calo del desiderio
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Verdure Superfood nell’orto e in vaso
Fra i superfood ci sono ortaggi che possiamo facilmente coltivare
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Patata
E’ un alimento digeribilissima e contrasta le infiammazioni e i problemi cardiaci.
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Il finocchio, coltivazione e varietà
Privo di grassi, è indicato per chi è attento alla linea…
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Cavolo verza, coltivazione e tipologie
Tutti i consigli per coltivare il cavolo verza…