Il “Brew A” fu la prima creazione di Thomas Cooper. Secondo il suo registro del maggio 1862, conteneva inizialmente quattro staia di malto e otto chili di luppolo Kent in 46 galloni d’acqua, dando vita a una Pale Ale, ovvero una Ale leggermente più forte.
Questo IPA in stile americano prende spunto dalle Ale più corpose: produce una birra robusta e ambrata dai riflessi rossastri. L’aroma è ricco di sentori agrumati e di frutta tropicale con note di pompelmo e malto tostato e un finale amaro.
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Peso – 1,7 kg
Colore – 230EBC
Amarezza – 830IBU
