La raccolta dei frutti ha delle regole diverse a secondo del tipo di frutto da raccogliere:
- Agrumi, albicocche, fichi, pesche e susine: raccoglieteli con le mani torcendoli delicatamente.
- Cachi, cotogne, mele, melograni, nespole, pere, uva: per una corretta conservazione bisogna staccarli con il peduncolo, quindi conviene raccoglierli usando una forbice.
- Ciliegie: distribuiti a grappolini, i frutti devono essere raccolti con il peduncolo, evitando di strappare i corti rametti che li portano poiché su di essi si sviluppa anche la produzione dell’anno seguente.
- Noci, nocciole, mandorle e castagne: conviene raccoglierli da terra, quando a maturità si staccano dalla pianta.
