Glicine, sfumature di lilla: il Glicine (Wisteria sinensis) è un arbusto rampicante originario dell’Asia orientale, diffuso in Europa per il portamento elegante.
L’appariscente fioritura a grappolo inizia in primavera e perdura anche in estate regalando al paesaggio della Penisola una meravigliosa e profumata sfumatura di lilla.
È interessante sapere che i fiori di questa pianta non sono solo belli ma anche buoni, raccolti freschi possono essere impiegati come ingrediente “segreto” per preparare squisite frittelle dolci ottime per la prima colazione.
Ferdinando Fontanella, Twitter: @nandofnt