La salvia è una pianta molto diffusa in tutto il bacino del mediterraneo.
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I Consigli di Viridea
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Frittata di santoreggia e scalogno
La santoreggia è un’erba aromatica dal profumo simile a quello del timo, originaria dell’Asia sud-occidentale e del bacino del Mediterraneo.
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Filetti di pesce in cartoccio di patate e origano
L’origano (origanum vulgare) è un arbusto perenne il cui nome tradotto dal greco significa “montagna”, luogo dove cresceva spontaneamente allo stato selvatico.
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Cuoricini di caprino ed erba cipollina
L’erba cipollina è una pianta aromatica della famiglia delle Alliaceae, sempreverde e originaria dell’Europa, Asia e America del Nord.
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Insalata cotta all’aneto
Quante buone verdure in questo piatto originale e gustoso: insalata cotta all’aneto!
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Overnight Oats: un porridge alternativo
Un vasetto di golosi cereali sempre pronti per essere gustati!
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Cream cheese
Perché non accompagnare i tuoi piatti con una morbidissima crema di formaggio?
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Mountain Can Burger | @Weber
Un burger di manzo condito con bacon, formaggio e speck!
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Vellutata di porro, patate e legumi
La dolcezza delle patate unite al sapore forte dei porri per un’ottima ricetta autunnale.
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Marmellata di mele e melissa
Vi proponiamo questa ricetta originale, semplice e gustosa: marmellata di mele e melissa.
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Bacon Cheese Dog | @Weber
Una ricetta semplice e gustosa con pochissimi ingredienti
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Alette di pollo piccanti | @Weber
Le alette di pollo piccanti, gustose e semplici
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Dado casalingo di verdure
Il dado casalingo di verdure è la giusta soluzione per insaporire il brodo
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Burger di miglio e ceci con patate al forno
L’ideale per vegetariani e vegani ma anche per gli intolleranti al glutine.
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Ravioli di magro con caprino ed erbette
La ricetta per realizzare questi buonissimi ravioli di magro con caprino ed erbette
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Spuma d’arancia
Per una nota di freschezza a fine pasto, la spuma di arancia è il dessert ideale per stuzzicare il palato con la sua delicatezza.
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Catalana di polpo e seppie al basilico
Una deliziosa insalata catalana con polpo e seppie, unite al gusto e all’aroma di basilico. Un piatto semplice e veloce da non perdere.
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Spiedino di salsiccia | @Weber
Spiedini di salsiccia, un classico delle grigliate
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Farinata di ceci
La farinata di ceci è un piatto tipico Ligure. Oltre ai ceci, importante è la presenza del rosmarino.
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Trenette con il pesto
Il basilico in tutta la sua magnificienza: le trenette con il pesto!
