Consigli / Tutorial

Rinforza e protegge l’organismo…

E’ in grado di vegetare e produrre per diversi anni…

Rustica e resistente al freddo…

L’aroma dello scalogno è prezioso in cucina…

Produce fusti che tendono a svilupparsi velocemente…

Si ottiene sempre un buon raccolto…

E’ un alimento digeribilissima e contrasta le infiammazioni e i problemi cardiaci.

Molto apprezzato in cucina…

E’ delizioso su pesce, carni arrosto e salse…

Si distingue per i germogli e le infiorescenze

Molto utilizzato per le sue infinite proprietà terapeutiche…

Appartengono lattughe e radicchi di piccola taglia…

Tante varietà con utilizzi diversi!

La coltivazione è meno complessa di quanto si pensi…

Con il freddo assume un colore rossiccio…

Privo di grassi, è indicato per chi è attento alla linea…

Molto semplice da coltivare: ha bisogno di poche cure…

Importante in molte diete ipocaloriche…

Esiste anche un tipo di prezzemolo “da radice”…

Il trio della salute non va in riposo nemmeno in autunno…

Pianta annuale, con radice a fittone

Molto adatta per bordure e giardini rocciosi…

Cresce naturalmente negli incolti e lungo le vie di campagna…

Pianta molto apprezzata come alimento…

Tutti i segreti per coltivare i cavolfiori…

Moltissime varietà che si distinguono dalle foglie

E’ utilizzata in cucina per la preparazione di dolci, caramelle e tisane.

L’aroma che non può mancare…

Dall’America ai nostri orti…

Pomodori multicolori…

Cresce bene in posizione ombreggiata o a mezz’ombra.

Una pianta che non finisce mai di stupire…

Conosciuta anche con il nome inglese di Lemon Grass…

Coltivata in tutta Italia…

Ricco di vitamina A e vitamina C…

Fra gli ortaggi invernali più gustosi…

Vive bene anche in terreni poveri e pietrosi…

Condivide il nome con il peperoncino piccante…

Utilissima sotto numerosi punti di vista e può essere sfruttata per intero per la produzione di cibo, materie tessile e fertilizzanti.

Ha proprietà vitaminizzanti…

Usata spesso anche per le sue vitamine…

Buono e utile contro il mal di stomaco, l’acidità, la gastrite…

Vanno seminati tra aprile ed agosto…

Si consuma sia cruda (come insalata) che cotta (lessata)…

Tanto apprezzata anche nelle diete ipocaloriche…

Ma quanti differenti tipi di menta ci sono?!

Nei climi più caldi il rosmarino sempreverde fiorisce tutto l’anno…

Leguminosa erbacea annuale, con portamento cespuglioso

In passato si credeva compromettesse la virilità dei maschi provocando un calo del desiderio

Le foglie sono apprezzate in cucina…